Els alumnes de 3r d'ESO DEL GRUP C van realitzar la pràctica d'identificació del midó.
Es
tractava de portar diferents aliments i comprovar la presència o no del
midó, tenyint l'aliment amb lugol. Aquest colorant té un color
ataronjat i davant de la presència del midó canvia a color lila-negrós.
Per altra banda , van observar grànuls de midó tenyits al microscopi òptic i la imatge era preciosa.